Nos encontramos en búsqueda de auxiliar de cocina industrial para la ciudad de Medellín, apoyará en la preparación masiva de alimentos, mantener el orden y la limpieza de equipos grandes, y asegurar que el servicio en comedores, hospitales o plantas de producción funcione a tiempo y sin parar.
Funciones Principales
Lavar, pelar, cortar y picar verduras, carnes y otros insumos a gran escala.
Medir y pesar ingredientes según las fichas técnicas o recetas del chef .
Operar maquinaria industrial (batidoras grandes, peladoras, hornos y lavavajillas industriales).
Limpiar y desinfectar zonas de trabajo, utensilios y cámaras frigoríficas.
Acomodar la mercancía y aplicar normas de seguridad e higiene alimentaria
Requisitos del Cargo
Carnet de manipulador de alimentos al día.
Experiencia de al menos 6 meses relacionado al cargo.
Bachiller académico.
Buena actitud para seguir órdenes del jefe de cocina.
Condiciones:
Salario: 1.750.905 + Aux de Transporte + Prestaciones de Ley.
Contrato: Obra - Labor
Horario: disponibilidad horaria.
Anímate a participar!!!
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