Auxiliar de Cocina Restaurante en El Retiro

¡Únete al equipo de LÁCTEOS BETANIA S.A. en su nuevo proyecto en El Retiro!
Estamos en la búsqueda de AUXILIARES DE COCINA apasionados por la gastronomía, con destreza en alistamiento de insumos, montaje de platos y trabajo en equipo. Ofrecemos estabilidad laboral, excelente clima de trabajo y vinculación directa con la empresa.

¿Qué harás en tu día a día?
- Mise en Place: Elaboración y alistamiento diario de insumos y materias primas para las diferentes estaciones.
- Operación de cocina: Alistamiento y soporte continuo en línea fría y línea caliente.
- Emplatado: Montaje y presentación de platos asegurando los estándares de calidad del restaurante.
- Apoyo a producción: Apoyo en procesos de horneo y producción general, especialmente durante la operación de fin de semana.
- Cierre y desinfección: Apoyar activamente en la limpieza, desinfección y orden general del área de cocina al cierre del turno.

¿Qué perfil buscamos?
Nivel académico: Bachiller, preferiblemente Técnico en Auxiliar de Cocina o servicios de cocina.
Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia para Técnicos en Cocina, o mínimo 2 años de experiencia operativa comprobable en cocina para Bachilleres.
Certificaciones: Curso de Manipulación de Alimentos vigente (obligatorio).

Ubicación y Movilidad: Residir preferiblemente en El Retiro o contar con vehículo / moto propia para desplazarse fácilmente en horarios de doble turno.

Nuestras condiciones contractuales:
Salario: $1.950.000 + Auxilio de transporte ($249.500).
Jornada: 42 horas semanales en modalidad de doble turno.
Tipo de contrato: Contrato a término indefinido, directo con la empresa.
Vacantes: 2.