Profesional de Calidad e Inocuidad de Alimentos
¡Importante empresa del sector de alimentos busca talento para fortalecer su equipo!
Nos encontramos en búsqueda de Profesional de Calidad para realizar el seguimiento, control y aseguramiento de los procesos de calidad e inocuidad alimentaria en diferentes puntos de venta ubicados en Bogotá.
Buscamos una persona con experiencia en sistemas de gestión de calidad, seguridad alimentaria y auditorías internas, con capacidad para realizar seguimiento en campo y disponibilidad para desplazarse entre diferentes sedes. Principales responsabilidades
Realizar auditorías internas en los diferentes puntos de venta.
Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y demás procedimientos relacionados con inocuidad.
Inspeccionar materias primas, productos en proceso y productos terminados.
Realizar seguimiento a los procesos de almacenamiento, rotación, manipulación y preparación de alimentos.
Elaborar informes de auditoría y realizar seguimiento a los planes de acción y oportunidades de mejora.
Implementar, actualizar y realizar seguimiento a los programas de calidad e inocuidad.
Capacitar al personal en temas relacionados con calidad, BPM, inocuidad y seguridad alimentaria.
Acompañar visitas de autoridades sanitarias y auditorías externas. Requisitos
Ingeniero(a) de Alimentos: mínimo 1 año y 6 meses de experiencia en cargos relacionados con calidad e inocuidad.
Tecnólogo(a) en áreas afines: mínimo 2 años de experiencia en el área de calidad de alimentos.
Experiencia y conocimientos en auditorías internas, BPM, HACCP e inocuidad alimentaria.
Disponibilidad para desplazarse entre diferentes puntos de venta en Bogotá.
Manejo de herramientas ofimáticas para la elaboración de informes y seguimiento de procesos.
Excelente capacidad de organización, análisis, comunicación y seguimiento. Condiciones laborales Salario: $3.000.000 + prestaciones sociales de ley. Tipo de contrato: Obra o labor, para cubrir licencia de maternidad. Modalidad: Presencial, con trabajo en diferentes puntos de venta. Disponibilidad: Tiempo completo. Horario y dinámica de trabajo Lunes a viernes.
Un sábado cada 15 días, jornada de 4 horas bajo modalidad de trabajo desde casa.
Un día a la semana se deberá asistir a las oficinas administrativas para la elaboración y presentación de informes.
Las visitas a los diferentes puntos de venta se programan de acuerdo con la operación y planeación mensual establecida por la compañía. ¡Postúlate!
